"定桿"通常是指通過修剪或者其他手段使得喬木的主干停止生長，以形成特定的樹冠結構。在定桿之后，主干的頂端（也就是領導枝）一般不會再繼續生長。

這并不意味著整棵樹停止生長。其他部分，尤其是側枝，仍然可以繼續生長。而且，在某些情況下，如果領導枝受到損傷或者被移除，一個新的側枝可能會變成新的領導枝，使得樹木重新開始向上生長。

雖然定桿可以影響喬木的生長模式，但是否還能繼續長高取決于具體的樹種、環境條件和管理措施。